麻辣香鍋內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣 。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味 。
麻辣香鍋，配上米飯，超級絕配，相當的好吃哇！
【麻辣香鍋做法大全】教你如何在家做暖身過癮的--麻辣香鍋
原料：培根，魚丸，撒尿牛肉丸，炸土豆，萵筍頭，平菇，菜花，豆腐干，洋蔥，芹菜
配料：泡椒、泡姜、尖椒、花椒，八角，桂皮
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小貼士
1.制作麻辣香鍋有很多種方法，主要在于炒料，如果掌握不了就買一包麻辣香鍋料，超市網上一般都有賣，使用起來也簡單 。
2.麻辣香鍋的大部分材料都需要事先處理，用水焯熟或者用油炸熟，便于快速翻炒，處理好的食材要瀝干水分，不然做出的麻辣香鍋會有水，影響口感
3.炒至麻辣香鍋不要加水，干炒出香味，口感才好
4.香鍋的里的蔬菜隨自己喜好，可以是幾種，也可以是十幾種甚至更多，只要你喜歡