關鍵1:饑餓與食欲是兩碼事兒
身體產生饑餓感是由體內的刺激產生 。胃里沒東西時會收縮,如果還不補充食品,就會引發輕微的頭暈、發抖及血糖降低等癥狀 。與饑餓感的形成完全相反,食欲是由外在刺激而產生,如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發的 。食欲和饑餓感常常被混淆,是因為當我們受到外在刺激而產生食欲時,會有和饑餓感產生時同樣的現象──唾液開始增加,胃也開始收縮 。但不同的是,如果不加理會,這種感覺很快就會消失 。所以,想KEEP FIT,就一定要區分自己是真餓還是只是嘴巴饞 。
經常節食的人比較不容易區分自己是真餓了,還是只是嘴巴饞了,而且他們一旦向食欲投降,就會忍不住特想吃高熱量食物 。超重的人,不是讓自己挨餓就是讓吃得太撐 。
【有效節食苗條六秘訣】不幸的是:想限制進食的人,更容易掉入饑餓→暴食的陷阱 。因為他們餓得頭暈眼花,滿腦子都是食物,這樣很容易吃得更多 。如果他們少食多餐,就不會產生這種難以抑制的強烈渴望 。
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