冬瓜和雞肉清熱利尿、消腫輕身 夏天氣候炎熱 ， 心煩氣躁 ， 悶熱不舒服時宜食；熱病口干煩渴 ， 小便不利者 。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花 。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白 ， 體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群宜食 ?？扇ニ[ ， 水腫型肥胖的人群多嘗試食用 。
雞肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等 ， 有補中益氣的功效 。
冬瓜含有蛋白質、糖、纖維素、鈣、鐵、胡蘿卜素等營養物質 ， 但不含脂肪 ， 有清熱利尿、消腫輕身的作用 。所含丙醇二酸可抑制糖類物質轉化為脂肪 ， 能防止人體內脂肪堆積 ， 防止身體發胖 ， 且還是美容佳品 。由于含鈉量較低 ， 又是冠心病、高血壓、腎臟病、浮腫患者的佳肴 。
【為什么雞肉能與冬瓜同吃？】
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