紅燒昂針魚的做法

最近這幾天,天氣很給力哈,每天都在下雨,天氣變得涼爽了 。
上午,老公買回來幾條昂針魚,這種魚肉質很嫩,而且魚刺很少,很適合小孩和老人食用,
【紅燒昂針魚的做法】家人口味偏重,我還是決定用來紅燒,做出來的魚肉很嫩,很鮮美 。
保留最嫩最鮮美質感---紅燒昂針魚
配料:昂針魚5條、蔥花、姜片、料酒、海鮮醬油、鹽、雞粉、胡椒粉、花椒、八角、大蒜子

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2、昂針魚本身肉質很嫩,燉的時間不宜太長,一般燒15分鐘最好 。