粽子香 ， 香廚房；艾葉香 ， 香滿堂 。
端午節吃粽子 ， 這是華夏人民的又一習俗 。
每逢端午節 ， 人們都在這一天吃粽子、賽龍舟、插艾葉、喝雄黃 ， 據說端午節是為了紀念屈原這位偉大的詩人 。
對了 ， 家里有小孩的 ， 別忘了給小孩買個香包戴上 ， 避邪驅瘟的 。
后天就要過端午節了 ， 我先把過節必需品做好 ， 到過節那天每個人都要吃粽子哦 。
自己動手包粽子 ， 更能體會節日的喜慶和意義 。
親手包的粽子不僅干凈衛生 ， 而且可以隨意搭配餡料 ， 包的好 ， 吃的更香 。
我今天包了三種粽子 ， 都是家人比較喜歡吃的種類 。
臘腸粽
材料：臘腸、糯米、粽葉、剪刀、粗線、老抽

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美食小提示
1、糯米一定要提前浸泡 ， 這樣包出來的粽子更香 ， 更軟糯 。
2、在捆扎線時 ， 盡量捆扎得緊些 ， 防止粽子在鍋中煮的時候炸開 。
3、捆扎線要用粗線 ， 便于捆扎 。
4、煮粽子時要用小火慢煮 ， 不能用急火 ， 省氣易熟哦 。
5、煮好的粽子不要急于撈出 ， 讓粽子在鍋中浸泡一個小時 ， 這樣煮好的粽子粽香味更濃 。
6、肉粽和其他的粽子要分開煮 ， 以免串味 ， 影響口感 。
7、高壓鍋煮粽子雖快 ， 但味道不入味 。
健康飲食網小提示
雞肉和糯米不能一起吃:同食會引起身體不適
關鍵詞:臘腸糯米臘腸食譜粽子食譜糯米食譜粽子
椰絲糯米糍
【臘腸粽的做法】椰絲糯米糍...[更多]

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