摘要:冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜 。它可以幫助排除體內多馀的水分 , 使腎臟功能維持正常的運作 , 消除浮腫的現象 。每天都喝冬瓜湯 , 一個月可以瘦十幾斤!立秋已到了 , 還不趕緊試試!
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜 , 冬瓜軟爛 , 湯味清香 。立秋喝冬瓜湯利尿消腫 , 美容養顏 , 營養價值豐富 , 特別有助于瘦身 。小編教你冬瓜湯的做法 , 熱量不高 , 防止人體發胖喲~
冬瓜湯的減肥原理
冬瓜自古就被認為是減肥妙品 , 與其他瓜果不同的是 , 冬瓜中所含的丙醇二酸 , 能有效地抑制糖類轉化為脂肪 , 加之冬瓜本身不含脂肪 , 熱量不高 , 并且含鈉量極低 , 有利尿排濕的功效 , 對于防止人體發胖具有重要意義 , 還可以有助于體形健美 。
冬瓜具有較高的營養價值 。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克 , 碳水化合物2.4克 , 鈣20毫克 , 磷12毫克 , 鐵0.3 毫克 , 還有多種維生素 , 特別是維生素C的含量較高 , 每百克含有16毫克 。此外 , 因含有丙醇二酸 , 所以對防止人體發胖 , 增進健美 , 具有重要作用 。
冬瓜性寒 , 瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效 。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥 。冬瓜如帶皮煮湯喝 , 可達到消腫利尿 , 清熱解暑作用 。
冬瓜含維生素C較多 , 且鉀鹽含量高 , 鈉鹽含量較低 , 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之 , 可達到消腫而不傷正氣的作用 。
溫馨提示:冬瓜性寒涼 , 脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食 。
冬瓜湯的做法
一、消脂冬瓜湯
準備材料:準備冬瓜200g , 豌豆100g , 豆腐200g 。
1.切冬瓜、豆腐:將冬瓜洗凈去皮切塊 , 豆腐切小塊 , 豌豆洗凈 , 備用 。
2.炒冬瓜:鍋中倒入少許底油 , 倒入冬瓜塊翻炒一會兒 。
3.加清水:隨后倒入豌豆和豆腐塊 , 倒入清水沒過菜 。
4.煮開:待水煮開后 , 再煮兩分鐘即可關火 。
5.完成:加入少許鹽和香油 , 即可食用 。
功效:可解暑除熱 , 消除體內脂肪及膽固醇 , 減肥效果明顯 。
二、蘆薈紅棗子冬瓜湯
功效:此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫 。
小貼士:這幾道冬瓜減肥湯 , 美味營養 , 如能配合運動 , 減肥效果會更好 。
三、海米冬瓜湯
材料:蝦/海米也可以 , 冬瓜 。
做法:
1 將蝦去殼 , 去蝦線 , 洗凈 , 瀝干水分放入碗內;
【冬瓜瘦身湯排毒去水 立秋減肥養生兩不誤】2 冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊 。
3 蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟 , 少許鹽、雞精調味后盛入場碗 。
食用方法:
少量多餐制 。餓了就吃上幾口 , 盡量等湯涼了再喝 。堅持吃蝦仁燴冬瓜 , 一個月配合適 量運動大約可以瘦身15-20斤左右 。請務必注意 , 不要食用蝦頭 , 因為還有很高的膽固醇!
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