很多朋友在吃早餐的時候都喜歡吃炸油條，有時候怕外面的炸油條不衛生，那就自己在家做，那么，炸油條怎樣做呢？下面就一起來看看吧！

1、將面粉、水、酵母、糖全部混合，揉成面團，放溫暖處發酵約1小時至兩倍大 。

2、將食用堿、鹽、溫水全部混合，一點一點揉進發酵好的面團，徹底揉勻 。

3、將面團繼續發酵，約1小時至兩倍大 。

4、在案板上抹一層油，手上也要抹油，因為面團很濕軟，容易粘住 。

5、將面攤成長條形，切成約3CM的條狀，面片之間自動收縮出現空隙 。

6、兩個面片疊在一起，用筷子在中間壓一下 。

7、油燒至約7成熱，將面條扭轉一下放入鍋中，不斷翻面，炸至金黃即可，出鍋后入在廚房紙上吸去多余油份 。

8、最后香噴噴的油條就出鍋了 。

【炸油條怎樣做】以上就是關于炸油條怎樣做的全部內容 。

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