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調酒師有沒有前途 調酒師就業前景好嗎

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調酒師有沒有前途 調酒師就業前景好嗎

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在很多人眼里，調酒師是一份很酷的職業，在酒吧中更是“靈魂人物”，能夠根據顧客的需求調出各種酒來 ?，F在除了想從事相關工作的人在學習調酒外，也有不少大學生和白領也會抽空學習調酒，并把調酒發展成了自己的興趣愛好 。那么調酒的就業前景到底如何呢？
【調酒師有沒有前途 調酒師就業前景好嗎】行業內招聘需求量大
近些年來，隨著酒吧的普及程度進一步增強，酒吧在很多人眼里不再是“洪水猛獸”，而是成為了一個放松身心的休閑去處，各城市中酒吧的數量也在大量增加，與此同時，一些西餐廳、酒店也開始對外推出調酒服務，他們對于調酒師的招聘需求量也是比較大的 。但根據相關統計可以知道，雖然近年來學習調酒的開始變多，真正的高級調酒師人數還是比較少的 。只要自己有足夠的調酒經驗和能力，找一份工作并不算難 。
收入情況可觀
調酒師的薪資一般是由基本工資＋服務費＋酒水提成三部分構成的 。如果是在酒店或餐廳內工作，剛入職的普通調酒師月薪一般在4k左右，等到工作經驗變多、職級也上升后，薪資可以達到6-10k 。而如果是在酒吧內做調酒師，普通調酒師的月薪在4-7k之間，如果經驗豐富，能夠用一套完美的花式動作調制出一杯雞尾酒，那么月薪很可能會過萬 。
工作前景可期待
在部分餐廳或酒店之中，調酒只是服務之一，所以調酒師升職空間有限 。但隨著調酒經驗豐富，可以選擇跳槽到側重調酒服務的餐廳或酒店中，薪資和升職路徑往往會更好，等到工作資歷比較久、能力比較強之后可以升職做領班、小組負責人等 。
如果是在酒吧中做調酒師，那么隨著工作經驗變多，成為資深調酒師后，會調的酒的品種越來越多，雖然在酒吧中不太會有職級的定義，但技術的進步也會直接帶動自己的收入增多 。與此同時，很多酒吧都會花重金挖那些調酒技術好，懂多種酒，懂酒吧風格設計、酒吧經營管理的成熟調酒師 。
還有不少酒水公司、酒吧娛樂業等，也會選擇資深調酒師來作為管理層 。可以說，只要自己的能力在不斷增強，前途自然也是一片光明 。

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總的來看，調酒師是一個職業壽命長，而且發展潛力也很不錯的職業 。只要自己不斷豐富自己的酒水知識、磨練自己的調酒技巧，那么找一份調酒相關的工作還是比較容易的 。而且相對來說，調酒師的入行門檻并不太高，不會對學歷有太苛刻的要求，只要自己愿意學習，都可以從學徒做起，最終成為一名調酒師 。