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海虹的營養價值 吃海虹有什么好處

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補碘:海虹含有大量的碘，可以為人體補充碘 。
降低膽固醇:海虹中含有較多的脂肪不飽和脂肪酸，可以維持身體的正常生理功能，促進發育，降低膽固醇 。
預防貧血:海虹不僅富含蛋白質，還富含鐵，有利于造血、補血，適合貧血、體虛的人群 。
增強體質:海虹營養價值高，富含鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等 。對促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供應有積極作用，因此有人稱淡菜為“海中雞蛋”，能很好的增強體質 。
營養價值：
每百克鮮貝肉含蛋白質10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干海虹肉蛋白含量高達59克.3% 。海虹還含有多種維生素和錳、鋅、硒、碘等必需微量元素 。
海虹具有很高的營養價值 。由于其蛋白質含有8種必需氨基酸，如人體所需的纈氨酸和亮氨酸，其含量遠高于雞蛋、鴨、魚、蝦和肉類，可以增強人體的免疫力 。
海虹脂肪還含有人體所需的脂肪酸，其飽和脂肪酸含量低于豬、牛、羊肉、牛奶等食物，不飽和脂肪酸含量相對較高 。它可以維持身體的正常生理功能，促進發育，降低膽固醇 。
【海虹的營養價值 吃海虹有什么好處】海虹還含有大量的碘，可以補充人體的碘，是甲亢患者極好的保健食品 。