文章插圖
1、蔥姜蒜切好備用,腌好肉,同時切好白菜,準備好面條等食材 , 以免下鍋時,手忙腳亂 。
2、蔥姜蒜爆香后,放入腌制好的豬肉 , 略微輕炒一下后放入白菜,并炒熟 。
3、放入清水 , 最好是另起一壺,倒入煮沸好的水 , 煮熟之后放入面條 。
4、將面條攪拌開后放入鍋蓋,燜兩份中左右 。
5、燜面條的過程中,額外準備好蒜苗、醬油、香油、味精,放入碗中,做成調味品 。
【如何做湯面好吃又簡單】6、兩分鐘后,揭開鍋蓋,放入之前調理好的調味品,關火,調均勻即可放入碗中開吃 。
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