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輕松熊湯圓的做法

小知識

自從開學后幼兒園的老師說很快就元宵節了，要吃湯圓，兒子就說怎么還不給我吃湯圓呀？昨天就想著給他們準備點湯圓，給小孩子嘛，就想著做些比較可愛的，討他們喜歡的，于是就設計了這款輕松熊湯圓，因為調出來的顏色和煮出來的會有點不一樣，我也怕顏色不是我想要的，不過，哈哈，當湯圓出鍋的時候，我太開心了，就是我想要的這種效果，我看了都特別喜歡，能想象到兒子們看到它的時候驚叫和跳躍的情形 。
借這個湯圓，祝所有大朋友、小朋友們元宵節快樂！
輕松熊湯圓
材料：淡卡其色面團:糯米粉100克，可可粉3克，清水約90克 。
褐色面團：糯米粉30克，可可粉15克，清水60克；
粉橙色面團：紅蘿卜汁40克，糯米粉50克 。
白色面團：糯米粉50克，清水40克 。

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3、湯圓入鍋煮至浮起后，要迅速改用文火，若還用旺火，湯圓就容易破裂 。同時，受熱不均勻，也易導致外熟內硬不好吃 。
4、在煮湯圓的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的湯圓保持似滾非滾的狀態 。開鍋兩三次后，再煮上一會兒，便可出鍋食用 。
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