【減肥_菜肴類】①芹菜拌海蜇 。選鮮芹菜250克，海蜇100克，蝦米10克 。先將芹菜洗凈切段，海蜇皮切絲，蝦米用水泡發 。然后分別在水中焯過 。再將三種食物一起拌勻，加上少許醋、味精及適量食鹽，拌勻食用 。②黃豆芽炒韭菜 。選新鮮黃豆芽150克，鮮嫩韭菜50克 。先將黃豆芽洗凈去豆皮，韭菜發成小段，然后將這兩種食物共放鐵鍋內，中火炒熟，加入適量味料食用 。③清炒豌豆苗 。選新鮮豌豆苗150克，洗凈后加適量味料及植物油，放鐵鍋內，用中火炒熟食用 。
【減肥_菜肴類】①芹菜拌海蜇 。選鮮芹菜250克，海蜇100克，蝦米10克 。先將芹菜洗凈切段，海蜇皮切絲，蝦米用水泡發 。然后分別在水中焯過 。再將三種食物一起拌勻，加上少許醋、味精及適量食鹽，拌勻食用 。②黃豆芽炒韭菜 。選新鮮黃豆芽150克，鮮嫩韭菜50克 。先將黃豆芽洗凈去豆皮，韭菜發成小段，然后將這兩種食物共放鐵鍋內，中火炒熟，加入適量味料食用 。③清炒豌豆苗 。選新鮮豌豆苗150克，洗凈后加適量味料及植物油，放鐵鍋內，用中火炒熟食用 。