據新華社電 美國科學家近日發表研究報告稱,阿特金斯食譜、區域減肥食譜、體重監測食譜和奧尼什食譜這4種著名減肥食譜的效果差別不大 。對于有意瘦身的人來說,持之以恒地使用一種食譜可能是最重要的 。據介紹,阿特金斯食譜提倡盡量少地攝入碳水化合物,對脂肪沒有限制;區域減肥食譜要求減肥者攝入碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例為4∶3∶3;體重監測食譜要求減肥者控制食物總的攝入量和熱量;奧尼什食譜則建議瘦身者僅攝入10%的脂肪 。研究人員召集了160名體重超標的志愿者,將他們平均分為4組并指導他們分別執行其中一種減肥食譜 。結果是多達四分之三的人未能堅持到一年時間 。另外四分之一能夠堅持下來的人,不論使用哪種減肥食譜,體重平均減少量均在5%以上 。【減肥_減肥食譜鎖定一種即可】世界衛生組織最新數據顯示,全球大約有10億成年人體重超標,但沒有對不同的減肥食譜進行比較研究 。專家建議,瘦身者應選擇自己認為最輕松的減肥食譜并且嚴格執行,方可產生好的效果 。
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