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鵝蛋可以配西紅柿嗎 鵝蛋配什么炒好吃

鵝蛋生活百科

鵝蛋和西紅柿可以一起吃嗎
吃鵝蛋能吃西紅柿 。鵝蛋和雞蛋的性質是一樣的，主要成分都是蛋白質，從營養價值上說鵝蛋的蛋白含量還要高于雞蛋，所以，吃鵝蛋是能吃西紅柿的 。
兩者性質不沖突 。鵝蛋中含有多種蛋白質，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易于人體消化吸收 。番茄含有豐富的營養，被稱為“神奇的菜中之果” 。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，有調整胃腸的作用 。所以，鵝蛋和西紅柿一起吃是可以的 。

鵝蛋可以配西紅柿嗎 鵝蛋配什么炒好吃

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鵝蛋和西紅柿怎么做好吃
鵝蛋炒西紅柿
理由：鵝蛋和西紅柿一起可以炒著吃，這樣吃營養會比較全面，不宜損失鵝蛋和西紅柿中的營養物質 。
材料：番茄3個，小蔥5棵，鵝蛋1個，鹽、胡椒粉、植物油各適量 。
做法：
1、將番茄切成塊，小蔥切成段，蛋液中加鹽攪勻備用 。
2、炒鍋注油燒熱，放入番茄快炒，加鹽、胡椒調味，盛入碗中 。
3、將蛋液倒入鍋中，大火炒至蛋半熟時加入蔥段，然后放入炒好的番茄略炒后起鍋 。
【鵝蛋可以配西紅柿嗎 鵝蛋配什么炒好吃】
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