十二種排毒低卡高纖減肥食物


MM們都在尋找最好最有效的減肥方法 , 她們都在想 , 到底有沒有什么減肥方法不用節食 , 不用做運動就能輕松瘦身呢?其實是有的 , 小編告訴你12種排毒低卡高纖減肥食物 , 讓你吃著就能輕松瘦 。
6大排毒食物
1、番薯
屬高纖食物 , 若早餐吃 , 搭配蛋或牛奶 , 即可攝取足夠纖維、淀粉及蛋白質 。
怎么吃 , 營養不流失 , 用烤的、用水煮亦均可;番薯皮的纖維質很豐富 , 在蒸煮前將皮刷洗干凈后 , 連皮一起吃最好;番薯含很多淀粉 , 熱量不低 , 若不想發胖 , 可減少飯量 。
選購與保存 , 保存室溫即可 。
2、蘋果
含有果膠 , 水溶性纖維豐富 , 因此易有飽足感 , 并幫助糞便成形;若能搭配多喝水 , 增加飽足感 , 對排便更有幫助 。
怎么吃 , 蘋果雖高纖 , 但仍有熱量 , 因此仍不能無限量的吃 , 以1天2、3份水果的攝取量即可 , 若減少正餐攝取量 , 則可取代多吃點;蘋果皮含有很多粗纖維 , 所以最好把蘋果皮洗凈 , 或選購未打蠟的蘋果 , 連皮一起吃 。
選購與保存、沒有碰傷的較好;可室溫保存 , 亦可冷藏保存 , 存放更久 。
3、薏仁
富含水溶性纖維的食物 , 高纖、有助清腸 , 薏仁雖含許多淀粉 , 但糖尿病患取代主食食用 , 血糖仍可控制得很好 。中醫理論上 , 薏仁具利水消腫作用 , 所以體內堆積的水分可因此排出 , 幫助排尿且有排毒作用;水溶性纖維是腸道內好菌的食物來源 , 因此可多食用 , 有助養好菌 。
怎么吃、排骨湯等湯品 , 薏仁雖好 , 但仍有含淀粉而有不少熱量 , 并不能無限量食用 , 可取代部分淀粉食物 。
選購與保存 。薏仁屬干谷類 , 久放容易長小蟲子 , 因小蟲子本身的細菌可能和入薏仁內而不易洗凈 , 且薏仁也易變質 , 因此長小蟲子或有怪味 , 就不建議再清洗食用 。
4、優格(優酪乳)
可補充體內有益菌 , 調整身體腸道內的菌叢 。人體腸道內好壞菌都有 , 當益菌較多 , 排便較為順暢 , 也較不易有脹氣問題 , 且有排毒作用 。
怎么吃:1天1小瓶優酪乳、或1小杯優格當點心吃;若是無糖產品 , 則可取代部分牛奶 , 且不會有乳糖不耐問題 。市售優酪乳或優格產品含糖量高 , 基于熱量的考量 , 仍不可無限制食用;若是無糖產品 , 則可多吃一點 , 但因是奶制品仍有熱量 , 食用量可注意標示熱量多寡來決定 。
選購與保存 , 且選購時要注意有效期限 。
5、燕麥片
燕麥片的纖維多、水溶性纖維也多 , 有助排便及降低膽固醇 。
怎么吃 , 亦可煮成甜或咸粥 , 但糖或鹽巴不要加太多 。
選購與保存 , 因是干燥食物 , 保存時不要放在容易潮濕處;亦可冷藏保存 , 冷藏前要先將封口綁緊 , 以免潮濕 。
6、水
水可說是排毒最重要的食物 。人體每天都需要水分 , 多攝取可增加排尿量 , 且糞便比較不硬 , 有助于排便;此外 , 多喝水痛風患者也可避免因尿酸不容易排出而發作 。
怎么吃8杯250cc的水 , 不足部分可由湯、牛奶、水果中攝取;若少喝湯、牛奶或水果等含水量多的食物 , 水飲用量就得增加 ??诳示秃人且欢ǖ脑瓌t , 即使沒有口渴感覺 , 若尿量少、尿液顏色較黃 , 表示水分攝取不足;腎臟病、心臟病等慢性疾病者 , 因易水腫 , 水攝取量不可過多 , 每種慢性疾病的情況不同 , 最好與醫師討論 。
選購與保存 , 開水平時要加蓋 , 避免灰塵雜物掉進去 。
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1、洋菜(蒟蒻)
水溶性纖維多 , 又沒有熱量 , 是高纖低卡、對身體很好的食物 。市售這類產品的熱量 , 常來自制作過程添加的糖所致如果凍等 , 因此若能自己做更好 , 可決定添加的糖量 , 或直接以少量果汁取代 。
怎么吃 , 取代糕餅類食物 , 當成點心食用;制作時可添加少量果汁 , 或改用水果、檸檬汁、代糖等取代果汁 。將其加入飯中一起煮 , 可增加纖維含量并減少熱量 。
選購與保存 , 保存時注意避免潮濕 , 袋口一定要綁緊 , 不一定要冷藏 。
2、海帶
水溶性纖維多、熱量低 , 可當蔬菜食用 , 增加纖維攝取量 , 但有甲狀腺問題者 , 不要吃太多 。
怎么吃、煮湯均可 。
選購與保存 , 均可選購 , 但選購新鮮海帶時要注意 , 若摸起來已有黏黏的感覺 , 表示已變質 , 新鮮海帶保存時必須冷藏 , 干燥海帶則注意潮濕問題 。
3、金針菇
粗纖維及水溶性纖維都很多 , 可促進腸道蠕動 , 又可增加排便量且熱量低 , 對身體健康很有幫助 。
怎么吃 , 因金針菇不吸油 , 所以較不必擔心與肉類同鹵時會同時吃進很多油 。
選購與保存 , 且愈新鮮食用愈好 , 若摸起來有黏黏的感覺、或聞起來有酸酸味道 , 表示已變質 , 就不可再食用;保存時需冷藏 , 可先去除根部 。
4、白木耳
水溶性纖維多 , 又可增加飽足感 , 有助排便 , 且無熱量 , 是高纖又沒有熱量的食物 。
怎么吃 , 當甜點 , 取代糕餅類點心 , 雖然甜點必須加糖 , 但只要不過量 , 加上白木耳本身無熱量 , 所以不必太擔心 。
選購與保存 , 因此選購時不要選擇太白的產品;因是干燥食品 , 所以保存時注意潮濕問題 , 不一定要冷藏 。
5、牛蒡
粗纖維很多 , 熱量又很低 , 屬于低卡高纖食物 , 對促進排便很有幫助 。
怎么吃、紅燒、涼拌等都很好吃 , 做成天婦羅也很可口 , 但不建議用炸的;牛蒡容易氧化變色 , 切口看起來變得灰灰的 , 但其實營養并沒有流失 , 所以馬上食用無妨 , 不建議泡鹽水 , 以免反而增加了鹽的攝取量;牛蒡皮的纖維質很多 , 也可一起食用 , 只是比較粗糙 , 若要食用必須清洗干凈 。
選購與保存 , 不要選軟軟的產品 , 表皮看起來要新鮮;保存時不一定要冷藏 , 但不能放太久 , 切口若變黑 , 食用時切去即可 。
6、番茄
纖維很多、熱量又低 , 是很好的食物 。
怎么吃 , 當水果吃最好 , 攝取到高纖維又可取代糕餅等其他點心 , 也可當蔬菜、煮湯等 , 加上金針菇煮湯或炒蛋都是很好的組合;通常小番茄算水果 , 大番茄算蔬菜 , 大番茄熱量又比小番茄更低 , 所以可比小番茄多吃點 。
【十二種排毒低卡高纖減肥食物】選購與保存 , 愈新鮮愈好 , 不要選購太軟的產品 , 太軟表示已存放較久時間;至于較綠或紅的番茄 , 對纖維攝取而言并無差異 , 可視個人喜好來決定 。
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