罐頭魚的做法比較的簡單,準備好食材罐頭魚的做法 _健康飲食

罐頭魚對我們大多數人來說可能很陌生。但它在日本確實是家庭主婦的好幫手。它不僅節省了做魚的時間，而且還補充了身體所需的營養。此外，日本專家表示，罐頭魚的營養攝入量并不比新鮮魚差。罐頭魚中的魚刺非常柔軟，但更容易補充鈣。接下來，讓我們介紹一下罐頭魚的做法。

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首先準備食材:800克鯽魚、20克蔥姜、15克干豆豉、15克大蒜、20毫升料酒、6克白糖、1個雞蛋、25毫升醬油、2瓣大料、20毫升醋、適量清水、適量植物油。清除鯽魚鱗片內臟和鰓。裹上蛋液，下油鍋炒一下，兩面金黃就可以了。將蔥、姜、蒜放入高壓鍋內膽中，將炒好的魚放在調料上，豆豉用油炒出香味，倒在魚上。加料酒、醬油、適量醋、一勺白糖，加入少許清水，搖一搖，放入高壓鍋中保壓40分鐘。打開蓋子，繼續加熱，直到湯干。
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