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冰淇淋和冰激凌區別有哪些

生活經驗冰淇淋種類

冰淇淋要以生活用水、牛奶、奶粉、鮮奶油（或油脂）、食用糖等為關鍵原料，添加適量食用添加劑，經混和、殺菌、勻質、衰老、凝凍、硬底化等工序制作而成的體積膨脹的冷凍產品，那樣冰淇淋和冰激凌區別有哪些？

冰淇淋和冰激凌區別有哪些

冰激凌與冰淇淋并沒有區別，僅僅稱呼上的差異 。
冰淇淋要以生活用水、牛奶、奶粉、鮮奶油（或油脂）、食用糖等為關鍵原料，添加適量食用添加劑，經混和、殺菌、勻質、衰老、凝凍、硬底化等工序制作而成的體積膨脹的冷凍產品 。
冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍乳制品 。接近800年之前，冰淇淋來源于我國 。
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