魚營養豐富，脂肪含量低，所以我們可以為家人做更多的魚，這將更有利于健康 。那么如何制作鯧魚呢？
解凍鯧魚，去除內臟，在表面切花刀 。
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將油放入鍋中，大火燒熱，將鯧魚煎至兩面微黃 。
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加入蔥、姜、蒜、紅辣椒、花椒，炒出香味 。
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加入適量的水，大火燒開，然后加入適量的鹽、料酒、醬油、糖和醋和兩片香腸 。
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繼續用大火燒開，然后用中小火保持鍋煮15分鐘 。你可以把湯倒在魚身上，更好地品嘗 。
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為了更好吃，翻魚身，不小心破壞了形狀 。味道鮮美也很重要 。湯很濃，可以放在鍋里 。
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【鯧魚怎么做 入味好吃也重要 鯧魚怎么做】注：在魚湯中加入兩片香腸，既能去腥，又能增香 。
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