錫紙焗鱸魚(yú)
原料：鱸魚(yú)1條，泰式酸辣汁、食用油各適量，錫紙1張 。

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錫紙焗鱸魚(yú)的做法
1.鱸魚(yú)刮鱗，除去內(nèi)臟，洗凈 。
2.將處理好的鱸魚(yú)放入熱食用油中炸至七成熟，瀝油待用 。
3.將鱸魚(yú)放在錫紙上，倒入泰式酸辣汁 。
4.將鱸魚(yú)包好，放在爐上烤3~4分鐘即可 。
營(yíng)養(yǎng)功效：鱸魚(yú)可補(bǔ)肝腎、益脾胃 。
小貼士：鱸魚(yú)忌與奶酪同食 。
健康飲食網(wǎng)小提示
蘿卜和烤魚(yú)能一起吃:吃烤魚(yú)、烤肉時(shí)，宜與蘿卜搭配食用，以分解其毒素，減少毒性 。
關(guān)鍵詞:鱸魚(yú)烤魚(yú)烤魚(yú)食譜
吃烤魚(yú)、烤肉的注意什
【錫紙焗鱸魚(yú)的做法】烤魚(yú)、烤肉時(shí)，溫度驟升達(dá)400℃，使蛋白質(zhì)燒焦而產(chǎn)生3 4苯并芘和仲胺，它們都是致癌性很強(qiáng)的物質(zhì)，若經(jīng)常食用，就會(huì)導(dǎo)致癌癥發(fā)生 。近年來(lái)，醫(yī)...[更多]

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