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讓你夏日瘦身祛濕降暑的5款藥膳粥

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【讓你夏日瘦身祛濕降暑的5款藥膳粥】夏季多吃粥可補充體內水分 ， 又可養胃護胃 。若有針對性地加入消暑祛濕、養胃補虛的藥物制成藥粥 ， 就更妙了 。下面介紹5款藥粥供大家參考選用 。
鴨肉粥
鴨肉粥：
材料、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒 。
做法：
1、一半糯米一半大米提前半小時洗干凈瀝干水份 。
2、油熱放姜片 ， 倒入鴨肉翻炒 ， 下米炒香 。
3、倒到高壓鍋 ， 煮到蓋冒氣泡 ， 調至小火煮半小時 。
4、翻開蓋 ， 下蒜段、芹菜 ， 加鹽、雞精、白胡椒 。
銀花粥
銀花粥：
銀花性味甘寒、氣味清香 。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升 ， 再用粳米50克 ， 加水300毫升煮成稀粥 ， 分早、晚兩次溫服 ， 可預防治療中暑 。風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用 。
薄荷粥
薄荷粥：
先取新鮮薄荷30克 ， 或干薄荷15克 ， 煎湯取汁備用 。再取100克大米煮成粥 ， 待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖 ， 煮沸一會兒即可 。此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效 。薄荷葉性味辛涼 ， 氣味清香 ， 很是可口 。
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蓮子粥
蓮子粥：
蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用 。用蓮子粳米同煮成蓮子粥 ， 對夏熱心煩不眠有治療作用 。
苦瓜粥
苦瓜粥：
苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊 ， 大米100克淘凈加水煮沸后 ， 再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量 ， 煮成粥 。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效 。
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