【便秘胖人這么吃 健康美麗一起來】便秘對廣大女性來說是非常普遍的事情 ， 雖然市面上有很多藥物專治便秘 ， 可是藥三分毒啊 。今天小編就教大家做8款專門治療便秘的食譜 ， 還能有效減肥哦 。
1、桂花核桃凍
石花 ， 核桃仁250克 ， 糖桂花少許 ， 菠蘿蜜適量 ， 奶油100克 。①核桃仁加水磨成漿 。②鍋內(nèi)放入清水250毫升 ， 石花15克 ， 用中火燒至糖溶化 ， 加白糖拌勻;再加核桃仁漿拌勻;最后將奶油放入鍋攪勻;轉(zhuǎn)用文火煮沸后 ， 出鍋倒入容器內(nèi) 。③核桃仁糖漿晾涼后 ， 放入冰箱內(nèi) ， 待核桃仁糖漿凍結(jié)后取出 ， 用刀劃成菱形塊 ， 裝盤 ， 撒上桂花 ， 淋上菠蘿蜜 ， 再澆上冷甜湯或汽水即成 。當(dāng)甜點(diǎn)食用 ， 適用于無力性便秘者食用 。
2、芝麻粥
黑芝麻6克 ， 粳米50克 ， 蜂蜜少許 。①燒熱鍋 ， 放入芝麻 ， 用中火炒熟 ， 并有香味時 ， 取出 ， 粳米洗凈 。②粳米放入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 用武火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用文火煮 ， 至米八成熟時 ， 放芝麻 ， 蜂蜜 ， 拌勻 ， 繼續(xù)煮至米爛成粥 。每日2次 ， 作早、晚餐服用 。具有潤腸通便作用 。
3、桑椹芝麻糕
桑椹30克 ， 黑芝麻60克 ， 麻仁10克 ， 糯米粉700克 ， 白糖30克 ， 粳米粉300 克 。①黑芝麻放入鍋內(nèi) ， 用文火炒香 。桑椹、麻仁洗凈后 ， 放入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 用武火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘 ， 去渣留汁 。②將糯米粉、粳米粉、白糖放入容器內(nèi) ， 加藥汁 ， 清水適量 ， 和成面團(tuán) ， 做成糕 ， 在每塊糕上撒上黑芝麻 ， 上籠蒸15～20分鐘即成 。每日1次  ， 早、晚餐服用 ， 適宜老年人腸燥便秘者 。
4、紅薯粥
紅薯50克 ， 小米50克 。①紅薯洗凈去皮 ， 切成一寸長 ， 五分厚的小塊 。小米淘凈 。②小米、紅薯放入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 用武火燒沸后 ， 轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥 。每日2 次 ， 早、晚餐服用 。適用于習(xí)慣性便秘者食用 。
5、豬油蜜膏
豬油100克 ， 蜂蜜100克 。豬油放入搪瓷杯內(nèi) ， 加蜂蜜 ， 用文火燒沸后 ， 停火晾涼 。將油與蜂蜜攪均勻即成 。每日2次 ， 每次一湯匙 。適用于腸燥便秘者食用 。
6、紫菜芝麻飯
將100克烤紫菜剪成細(xì)絲 ， 再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎 。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里 ， 每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃 。福澤老師解釋 ， 紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì) ， 能促進(jìn)腸胃運(yùn)動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì) ， 能促進(jìn)排便 。
7、醋拌圓白菜
將500克圓白菜加少許鹽 ， 放入開水中焯一下 。將焯好的菜放涼后擠干水分 ， 切成塊 ， 再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成湯料 。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶內(nèi)儲存一天即可食用 。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維 ， 能增強(qiáng)腸胃蠕動 。
8、醋腌蓮藕
將蓮藕焯一下 ， 根據(jù)個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻 。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里 ， 每天取出一些作為就餐時的小菜 。福澤老師說 ， 蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結(jié)、刺激腸壁 ， 防止便秘 。
（編輯：屈嵐）

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