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減肥期間狂吃不胖的美食

生活百科


         秋風起，在有點干燥的秋天中如何做到既滋補又能有效keep住好身材，中醫教你六道減肥食譜的吃法，讓你吃不胖之余輕松度涼秋 。
冬瓜奶茶
熱量：115卡
價錢：65元╱份
材料：冬瓜50-100g、低脂牛奶100c 。c、適量冰糖、茶包1個
作法：
1 。首先將冬瓜煮約20~30分鐘后濾渣取汁 。
2 。再把茶包放入杯中，加350c 。c熱水沖泡后拿起 。
3 。將200c 。c牛奶、冬瓜汁、茶及適量冰糖倒入鍋中一起煮沸即可 。
功效：利尿消腫、消暑解渴 。
南瓜山藥泥
熱量：105卡
價錢：75元╱份
材料：南瓜100g、山藥25g
作法：
1 。南瓜、山藥切丁備用 。
2 。然后放入鍋中蒸約20-30分鐘 。
3 。將蒸熟的南瓜和山藥一起攪拌成泥狀即可 。
功效：健脾利水，抑制食欲，可增加飽足感 。
苦瓜竹筍涼拌
熱量：50卡
價錢：70元╱份
材料：苦瓜80-100g、竹筍80-100g、干荷葉5g
作法：
1將苦瓜切片、竹筍切塊，苦瓜放入鍋內川燙，再將竹筍煮熟后撈起備用 。
2將干的荷葉煮約20-30分鐘后，過濾荷葉渣并取汁 。
3把荷葉汁、醋、適量醬油、鹽一起混合攪拌成調味料，并淋在苦瓜和竹筍上即可 。
功效：消脂、消涼退火解暑氣 。
黃瓜涼拌蒟蒻絲
熱量：180卡
價錢：85元╱份
材料：小黃瓜2條、山藥50g、蘋果1顆、蒟蒻絲30g、紅蘿卜半條、適量千島醬
作法：
1 。將蒟蒻絲放入鍋中川燙后，再放到盤中備用 。
2 。把蘋果、小黃瓜、紅蘿卜切丁 。
3 。倒入蒟蒻絲攪拌，再淋上適量的千島醬即可 。
功效：健脾利水、通便減肥 。
芹菜蜜汁
熱量：100卡
價錢：65元╱份
材料：西洋芹菜25g、大蕃茄1顆、蘋果1顆
作法：
1 。將西洋芹菜、大蕃茄及蘋果切片 。
2 。再把以上材料放入果菜機中 。
3 。再加入1杯冷開水一起打成汁即可 。
功效：清涼退火、解暑氣、消脂 。
白木耳蓮子湯
熱量：110卡
【減肥期間狂吃不胖的美食】價錢：60元╱份
材料：白木耳20g、蓮子15g、紅棗4粒、適量冰糖
作法：
1將白木耳加溫水泡開備用 。
2再將一顆顆的紅棗去籽 。
3將蓮子倒入鍋中后，再加1000c 。c熱水煮至快熟后，將白木耳、紅棗及適量冰糖倒入一起煮沸，待涼后放入冰箱 。
功效：促進新陳代謝、預防肥胖，及維持皮膚水嫩 。
吃不胖食物
◆白木耳：高蛋白、低脂肪、多纖維及多礦物質的食物 。
◆冬瓜：不含脂肪，含鈉量又低，是肥胖者的理想蔬菜，常吃冬瓜還有利尿、降火、解毒等功效 。
◆苦瓜：含有豐富的纖維質且熱量低，吃了有飽足感，常吃苦瓜還有消暑退火的功效 。
◆南瓜：富含水份，有利新陳代謝 。
◆小黃瓜：具有丙醇二酸物質，可以抑制糖轉化為脂肪，吃多也不怕胖 。
◆西洋芹菜：含有大量的植物纖維素，可以促新陳代謝、降低膽固醇 。
中醫師叮嚀
這6種食物是屬于寒性食物，如果胃不好的人和虛寒體質的人，較不適宜吃太多 。這些食物淀粉少、纖維質高、熱量低，所以吃了不會胖 。