一、菠菜
小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和C , 但是須特別注意烹調方式 , 因為菠菜是相當容易流失營養的食材 。
二、豆苗
綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養 , 其中當然少不了有利消除水腫的鉀 , 而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果 , 是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品喔 。
三、紅蘿卜
相當營養的紅蘿卜相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西 , 但是 , 每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿卜汁 , 養顏又美容喔!
四、西洋芹
和以上食物一樣 , 西洋芹具有營養價值及促進口腔活動的功能 , 不論拿來作為食材 , 或是在夏天最順口、簡單的生吃 , 西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢!
五、納豆
容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一 , 雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味 , 但是含有豐富鉀的納豆 , 可說是日本人健康、長壽的食物之一 。
六、小魚干
柴魚或是刎仔魚等魚干都含有高優質的鉀成份 , 因此 , 無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚干 , 都有美味又營養的雙重良效喔!
七、柿干
【瘦臉食物 兩周見效】可以當零食、也可以當作烹飪食材的柿干 , 干燥及軟硬適中的特色 , 使得柿干也是兼具營養價值及促進口腔活動的健康食品 。
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