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女性多吃豆類食品對皮膚大有好處

生活百科

大豆營養極為豐富是眾所周知 ， 但大豆對女性健康十分有益并非人人都了解 。大豆對女性健康的影響主要取決于所含的大豆異黃酮成分 。大豆異黃酮是一種結構和雌激素相似 ， 具有雌激素活性的植物性雌激素 ， 能延遲女性細胞衰老 ， 使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失 ， 促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合癥癥狀等 。
女性進入更年期后 ， 由于卵巢機能減退 ， 體內雌激素合成與分泌不足會導致脂肪和膽固醇代謝失常、植物神經功能紊亂 ， 使絕經女性血脂和膽固醇升高、情緒不穩定、失眠 ， 易患心血管疾病 。而大豆異黃酮能有效調節血脂、降低膽固醇、保護心血管、穩定情緒 。另外國外學者通過長期的流行病學調查發現：無論在歐美發達國家 ， 還是在亞洲國家 ， 隨著居民每天大豆制品消費的增加 ， 乳腺癌的相對危險性呈下降趨勢 ， 其機制就是大豆異黃酮具有阻止癌細胞的增殖 ， 促使癌細胞死亡的作用 。
【女性多吃豆類食品對皮膚大有好處】醫學研究表明：女性在進入中年以后 ， 每天需要攝入50毫克以上的大豆異黃酮 ， 這樣能有效延緩衰老 ， 留住青春 ， 改善更年期癥狀 。而每100克的豆漿中只有1毫克左右的大豆異黃酮 ， 因此僅依靠一般的豆制品來改善衰老是遠遠不夠的 。目前上海市場上已有從大豆中提煉的大豆異黃酮營養片 ， 如青春態每片含純大豆異黃酮25毫克 ， 自1998年開始一直出口美國 ， 深受日本、歐美國家女性的青睞 。