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新鮮蓮子怎么保存

經驗知識保存

【新鮮蓮子怎么保存】

新鮮蓮子怎么保存

新鮮蓮子怎么保存？
新鮮蓮子比較難保存 ， 比較有效的方法就是放進冰箱急凍 ， 但保存時間也不長 。較好的方法是先將鮮蓮子晾干 ， 這樣保存的時間可以長些 。市面銷售的干蓮子 ， 有的添加了硫磺處理 ， 主要是為了防止蟲蛀 ， 但對人體健康不利 。
蓮子防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足 ， 通利十二經脈氣血 ， 使氣血暢而不腐 ， 蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用 ， 這一切 ， 構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能 。
滋養補虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖 ， 是老少皆宜的滋補品 ， 對于久病、產后或老年體虛者 ， 更是常用營養佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用 ， 對于青年人夢多 ， 遺精頻繁或滑精者 ， 服食蓮子有良好的止遺澀精作用 。
降血壓：從蓮子心提出蓮心堿結晶 ， 有短暫降壓之效 ， 改變為季銨鹽 ， 則出現強而持久的降壓作用 。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久 ， 但并不是通過迷走神經而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉循環試驗都指出其降壓機理主要是外周作用 。
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