速凍餃子是把包裹的餃子通過速凍的方式去保持新鮮，是一種便捷食用面點，其作法多種多樣，那樣速凍餃子蒸多久才熟呢？

速凍餃子要上汽汽車后蒸10-20分鐘左右才熟 。具體時間和餃子餡的葷素搭配、餃子大小、餃子皮的厚度有關 。
【速凍餃子蒸多久才熟】一般常規大小的小素餡餃子，例如大白菜餃子、莧菜餃子等，在開鍋以后蒸10min熟透，但如果餃子皮厚厚的或是餃子包的非常大，就需要蒸15分鐘才可以徹底煮熟 。
而常規大小的小葷餡餃子，例如豬肉白菜餃子、羊肉蘿卜餃子、芹菜牛肉餃子等，在開鍋以后必須蒸15分鐘才熟，假如餃子皮硬或是餃子非常大個，就需要蒸20min 。
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