1、棠梨花即薔薇科野生灌木棠梨的花朵，棠梨花斂肺、澀腸、消食 。
開花季節采花而食，經焯、漂，洗，除去苦澀味炒食、涼拌和做湯 。
2、棠梨花的花語是純真，代表著唯美純凈的愛情，但是也有諧音離別的意思 。
3、棠梨花在我國的栽培歷史悠久,自古以來深受人們的喜愛,其素淡的芳姿及淡雅的清香更是博得詩人的推崇 。
4、棠梨花靚艷寒香,潔白如雪,唯其過潔,棠梨花如靜女,春色惜天真 。
【棠梨花的做法 什么叫糖梨花】5、棠梨花其根、葉、果實均可入藥，有健胃、消食、止痢、止咳作用 。
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