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四款簡單的荸薺湯做法好喝的 好喝的荸薺湯怎么做

生活經驗


四款簡單的荸薺湯做法好喝的 好喝的荸薺湯怎么做

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【四款簡單的荸薺湯做法好喝的 好喝的荸薺湯怎么做】四種簡單的菱角湯做法
好吃的菱角湯很簡單 。先去市場買新鮮的鼻涕，回家后把菱角泡在清水里一會兒，洗凈去皮 。脾氣去皮的時候要特別小心 。菱角比較小，用剝皮刀特別容易傷到手 。剝皮的時候可以戴手套，去皮的菱角可以用清水沖洗 。準備適量的冰糖、紅棗、枸杞 。用清水沖洗紅棗兩次，洗掉表面的灰塵 。把紅棗和菱角放在砂鍋里 。
在砂鍋中加入適量的冰糖，用大火煮20分鐘 。栗子和紅棗本身就有甜味，如果不喜歡吃太甜也不能放冰糖 。煮湯的時間不完全固定，根據調節的溫度和菱角塊的大小來決定 。如果你想讓湯快速煮熟，菱角的味道更濃，你可以把菱角刀切成小塊，中間分為2或4塊 。這樣可以更好的釋放菱角的味道 。
當然，這個時間也要自己掌握 。多注意一會兒，味道更濃 。湯煮好后，用清水沖洗枸杞，然后放入湯中煮兩分鐘 。其實做這湯并不難 。最重要的是燉湯時一次加足夠的水 。如果中間加水，湯的味道會受到影響 。紅棗和菱角本身就有甜味，不喜歡吃太甜或高血糖的人，不能放冰糖 。給孩子喝也可以不放糖 。
栗子可以搭配更多的配料，燉栗子湯也可以加入適量的雪梨銀耳 。這些食材更適合用鼻涕做甜湯，雪梨有潤肺的作用，銀耳有美容的作用 。經常能起到很好的美容養顏效果 。菱角也可以單獨煮成甜湯，不用搭配任何食材，味道特別好 。它有很好的去火效果 。當然，脾胃虛寒的人，燉湯時加點紅棗可以中和菱角的涼度 。