1、材料：花椒葉，鹽適量，壇子一個 。
2、在農村傳統里，首先用新鮮井水淘洗花椒葉，消毒壇子 。
3、然后將花椒葉晾干水分，撒入鹽，盛入消毒過的壇子里 。
【正宗花椒葉的腌制方法】4、一周后，即可煎餅、蒸饃、拌菜等調味食用 ， 這樣美味可口 。
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