孜然牛肉的做法是什么

孜然牛肉是我家最喜歡的菜之一,也是點擊率高的菜 。牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,味道鮮美,深受人們喜愛,享有肉中驕子的美譽 。孜然牛肉的做法是什么?

孜然牛肉的做法是什么

文章插圖
準備洋蔥和牛肉
把牛肉切成片 。不要太薄 。
準備孜然粒 。
加入醬油、鹽、蠔油胡椒、紅酒淀粉和半孜然粒,均勻腌制10分鐘 。
將洋蔥切成塊備用 。
鍋加熱,注油 。
炒至肉片變色 。
加入剩余孜然,用大火翻炒,倒入少許水淀粉 。
【孜然牛肉的做法是什么】這就是孜然牛肉做法的介紹 。