1、河蝦買回，洗凈，可不剪須；
2、姜切片，蔥切蔥花 ， 備用；
3、鍋中放水，加鹽、姜片煮開后放河蝦；
4、再次燒開后加料酒，轉小火2分鐘，放少許味精，關火；
【豉油河蝦怎么弄】5、把蝦、蔥花放碗中，倒入蒸魚豉油；
6、另拿鍋，放少許色拉油加熱，倒入蝦碗中，拌勻即可 。
1、河蝦買回，洗凈，可不剪須；
2、姜切片，蔥切蔥花 ， 備用；
3、鍋中放水，加鹽、姜片煮開后放河蝦；
4、再次燒開后加料酒，轉小火2分鐘，放少許味精，關火；
【豉油河蝦怎么弄】5、把蝦、蔥花放碗中，倒入蒸魚豉油；
6、另拿鍋，放少許色拉油加熱，倒入蝦碗中，拌勻即可 。