文章插圖
1、提前把菠菜燙水,然后切碎待用 。將水燒開(kāi) 。
2、切好的菠菜倒入鍋中 。煮一兩分鐘 。
3、玉米面加涼水調(diào)成糊狀 。這樣倒熱水里不易成玉米疙瘩 。然后倒入鍋中煮開(kāi)熬一兩分鐘就可以了 。
【菠菜玉米面粥教程】4、出鍋 。菠菜燙水去除草酸,切碎再煮更軟爛,適合小孩子吃 。

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