【檸檬泡水喝有助減肥】檸檬雖然味道又酸又苦,但是可以將它們買回來切成片泡水喝,不僅能充分吸收其中的營(yíng)養(yǎng),還能起到一定的減肥作用 。
研究結(jié)果表明,檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果 。其中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等 。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因?yàn)槠渲杏袡C(jī)酸的含量高達(dá)6.4%,比橘子、橙子等水果高出十幾倍 。此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發(fā)油以及橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。中醫(yī)認(rèn)為,檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效 。胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時(shí)候,吃點(diǎn)檸檬可以起到一定的緩解作用 。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,檸檬具有很高的藥用價(jià)值 。對(duì)愛美的女性來說,它首先是一種非常有效的減肥食物 。餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水,非常有助于消化 。需特別提醒的是,胃酸過多的人不宜飲用 。
其次,檸檬具有預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用 。這主要是因?yàn)槠渲泻幸环N特殊成分圣草枸櫞苷 。實(shí)驗(yàn)證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量 。檸檬還是預(yù)防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點(diǎn)檸檬飲料,對(duì)改善癥狀有很大益處 。
在吃法上,將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會(huì)有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振 。如果有興趣的話,也可以學(xué)英國(guó)人,在喝紅茶時(shí)加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香 。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來做點(diǎn)檸檬醬,也是既健康又美味的吃法 。
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