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有“脂肪殺手”效果的９款果蔬汁

生活百科

    平常喜歡喝碳酸飲料的人 ， 不妨換個口味 。碳酸飲料熱量高 ， 還容易脹氣 ， 不如試著用家中的蔬菜水果攪成美味的果蔬汁 ， 又天然又健康 ， 對促進排便也是大有益處 。
　  1．菠菜蘋果汁
　  本品具有潤腸通便之功效 。
　  材料：菠菜100克 ， 蘋果50克 ， 脫脂奶粉10克 ， 涼開水60毫升 。
　  做法：先將菠菜用水沖洗干凈 ， 入果汁機中取汁；蘋果洗凈 ， 去核 ， 入果汁機中取汁；脫脂奶粉用水溶解 ， 攪拌均勻 ， 與菠菜汁、蘋果汁攪拌均勻 ， 即成 。
    2．胡蘿卜芹菜汁
    本品作為一般飲料使用 ， 常飲此種生菜汁比吃這種熟菜對通便療效更佳 。
    材料：胡蘿卜 50克 ， 芹菜100克 ， 檸檬汁5克 ， 涼開水80毫升 。
    做法：先將胡蘿卜、芹菜充分沖洗干凈 ， 去雜、切碎 ， 入果汁機取汁 ， 然后將三種汁與水同入玻璃杯中 ， 攪拌均勻 ， 即成 。
    3．海帶根飲
    本品具有刺激腸道蠕動之功效 。適用于腸道功能弱之便秘患者 。
    材料：4—5厘米長的海帶根3—5片 。
    做法：將海帶充分洗凈 ， 放入一杯溫開水中 ， 用保鮮膜封上杯口 ， 浸放一夜 ， 泡出海帶里的藻朊酸、果膠酸等成分 。
    4．香蕉蘋果奶
    本品可隨意適量飲用 。可增加食物纖維 ， 促進腸胃蠕動 ， 有利排便 。適用于各種類型的便秘患者 。
    材料：香蕉1根 ， 蘋果半個 ， 牛奶100毫升 ， 小麥胚芽50克 ， 蜂蜜50克 。
    做法：將香蕉去皮：蘋果去皮、核 ， 切成小碎塊；然后將所有材料一并傾入攪拌器內 ， 充分攪拌成糊狀 ， 即成 。
    5．胡蘿卜草莓汁
    本品和胃消食 ， 便秘者飲之有益 。
    材料：胡蘿卜、草莓各250克 ， 檸檬1片 ， 白糖和冰塊適量 。
    做法：將胡蘿卜洗凈 ， 切成黃豆大小的塊：草莓洗凈 ， 除去根蒂 ， 分別用消毒紗布擠壓汁液 ， 注入玻璃杯中 ， 再加碎冰和白糖；扭擠檸檬片 ， 把檸檬汁滴入玻璃杯中 。
    6．香蕉卷心汁
    材料：香蕉150克 ， 卷心菜250克 ， 檸檬汁5毫升 ， 蜂蜜15克 ， 冰水(或涼開水)適量；
    做法：將卷心菜洗凈 ， 切絲剁碎(若不習慣飲用生菜汁 ， 還可將卷心菜洗凈后用沸水焯一下 ， 然后再剁碎) ， 再將剁碎的卷心菜用紗布擠壓出汁 ， 待用：把香蕉去皮 ， 然后切成黃豆大小的塊狀 ， 再搗成香蕉泥 ， 與卷心菜汁混合 ， 力口入檸檬汁及蜂蜜 ， 調和均勻 ， 放入冰箱內鎮涼 ， 即成 。
    7．蜜汁三果
    本品晶瑩透明 ， 鮮艷美觀 ， 酸甜適口 。蘋果中的果酸、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇 ， 并使之隨糞便排出體外的功能 。蘋果因含鉀元素 ， 能促進鉀鹽的排出 ， 因而能降低血壓 。
    材料：香蕉、蘋果、鴨梨各150克 ， 橘子80克 ， 白糖50克 。
    做法：將蘋果、鴨梨去皮、核 ， 洗凈 ， 均切成1厘米見方的丁塊；橘子去皮 ， 摘凈絡膜 。將清水300毫升倒入鍋內 ， 燒開后下入梨丁 ， 煮8分鐘 ， 下入蘋果丁和白糖 ， 再煮8分鐘 ， 放入橘子瓣 ， 見沸時全部取出 ， 晾涼 ， 倒入湯碗內 ， 放入冰箱鎮涼 ， 即可食用 。
    8．山楂核桃茶
    本品有助消化、寬腸通便的作用 。
    材料：核桃仁150克 ， 白砂糖200克 ， 山楂50克 。
    做法：核桃仁加適量水浸泡30分鐘 ， 洗凈后再重新加少許水 ， 磨成漿 ， 加適量水稀釋調勻 ， 裝容器備用 。山楂洗凈入鍋加適量水 ， 在火上煎熬3次 ， 每次20分鐘 ， 過濾去渣 ， 取汁濃縮為2000毫升 。置火上 ， 倒入山楂汁 ， 加入白糖攪拌 ， 待溶化后 ， 再緩緩倒入核桃漿 ， 邊倒邊攪勻 ， 燒至微沸出鍋裝碗 ， 即成 。每日2次 ， 每次15—20毫升 。
    9．山楂橘子汁
    本品酸甜可口 ， 美味清香 ， 具有潤腸通道 ， 防便秘之功效 。
    材料：山楂汁30毫升 ， 橘子汁150毫升 ， 荸薺60克 ， 白糖70克 ， 清水200毫升 。
【有“脂肪殺手”效果的９款果蔬汁】    做法：將荸薺洗凈 ， 剝皮搗碎 ， 加水200毫升 ， 置火上煮40分鐘 ， 離火過濾 ， 去渣取汁 ， 加入白糖、山楂汁、橘子汁及少量涼開水 ， 充分攪拌 ， 混合均勻 。晾涼后放入冰箱內鎮涼 。