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黃燜牛肉的做法是什么

生活經驗黃燜牛肉做法

黃燜牛肉是湖北菜食譜之一，以牛肉為制做主料，黃燜牛肉的烹飪方法以燜菜為主導，口感歸屬于家常味 。那樣黃燜牛肉的做法是什么？下面一起來看看吧 。

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鍋中加進油，等油有一點點辣了后加進姜和蒜炒成蔥姜黃 。
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再加進牛肉用走紅快炒３分鐘倒入米酒點火烤一下 。
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直到火烤完加進老抽王煸炒 。
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炒３分鐘加進五香粉炒勻 。
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把炒好的肉撒到一口鍋中里邊加進蒜頭段番茄八角老冰糖 。
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等水燒開了把浮末捕撈出去 。
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加進鹽用中小火慢燉２個半小時 。
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【黃燜牛肉的做法是什么】用菜盤盛出來加蔥 。
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