紅參的挑選方法是什么

大家都知道 , 紅參是營養成分和藥用功效非常高的中草藥材 , 大家也常將紅參用以健康養生 , 目前市面上出售的紅參有很多形狀 , 那樣紅參的挑選方法是什么呢?

紅參的挑選方法是什么

參體頂端鈍圓 , 與蘆頭相連 。蘆頭稍短 , 上面有莖痕可辨 , 下方有2-3條支根 。
體上端有環紋 , 但是不顯著 。體表有皺褶、縱溝有支根印痕 。質牢靠、硬而脆 。
截面平整光亮 , 角質層樣 , 紅棕色 。山參體為淡褐色 , 而中心色較淡 。
參味逐漸有點苦然后香醇 , 紅參味道微香而尤其 。
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