羊排1個、姜蒜適量、香料適量 。
羊腿肉用清水沖干凈，香料倒入盤子里，用清水清洗二遍 。
涼水放肉，水開了煮5min，撈起來肉，添加涼水，倒入香料，水對外開放肉，水一定要加滿 。
【羊腿1個、蔥姜適量、香料適量 大羊腿怎么做好吃又簡單】20分鐘，湯逐漸泛白，小火煮兩小時就可以 。

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