枸杞燉排骨做法：
口味清淡，紅綠相間，營(yíng)養(yǎng)食用 。
主料：豬排骨 。
配料：枸杞，油菜心 。
調(diào)料：鹽，味精，胡椒粉 ， 香油，蔥，姜，大料，料酒 。
做法：
1、先將排骨剁成寸斷，洗凈，油菜心洗凈切斷；
2、炒勺放水燒開(kāi)，放入剁好的排骨汆透撈出；
【燉排骨能放枸杞嗎】3、勺放底油，用蔥姜絲、大料熗鍋 ， 下入汆好的排骨段，烹料酒 ， 加鮮湯，大火燒開(kāi)，調(diào)好口味 ， 小火燉至熟爛放入枸杞、油菜心，點(diǎn)香油，出勺盛入湯碗中 。

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