1、選擇成熟的無花果 ， 剔除爛果、殘果和其他雜質，清水沖洗后，切去果柄 。如果小品種的話不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，提高物料的透氣透水性能，節約干燥時間 。
2、將果實攤鋪在曬盤晾曬，晝夜攤開晾曬 。最簡單的辦法就是掛在晾衣繩上 ， 要不就在曬盤下面墊上東西，主要是為了通風 。晾曬時要經常翻動 。
【家庭無花果干怎么做】3、干燥的無花果果干堆集在塑料薄膜之上 ， 上面再用塑料薄膜蓋好，回軟2-3天，然后裝入塑料食品袋內 ， 然后放在干燥的地方就行了 。
1、選擇成熟的無花果 ， 剔除爛果、殘果和其他雜質，清水沖洗后，切去果柄 。如果小品種的話不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，提高物料的透氣透水性能，節約干燥時間 。
2、將果實攤鋪在曬盤晾曬，晝夜攤開晾曬 。最簡單的辦法就是掛在晾衣繩上 ， 要不就在曬盤下面墊上東西，主要是為了通風 。晾曬時要經常翻動 。
【家庭無花果干怎么做】3、干燥的無花果果干堆集在塑料薄膜之上 ， 上面再用塑料薄膜蓋好，回軟2-3天，然后裝入塑料食品袋內 ， 然后放在干燥的地方就行了 。