1、蘋果催熟法:將成熟的蘋果和香蕉放在一個紙箱子里 , 用膠帶封住好紙箱 , 成熟得蘋果散發得乙烯,會使香蕉很快變得又黃又熟 。
2、乙烯催熟法:將購買的乙烯氣體,放入裝有青香蕉的房間,密封24小時不要開門,等24小時過后,打開放有青香蕉的房間門和窗戶進行通風換氣,三小時之后青香蕉已變得又黃又熟 。
3、大米催熟法:將未成熟的香蕉放在米缸里,大米釋放的乙烯氣體 , 會使香蕉催熟 。
4、烤箱催熟法:將需要催熟的香蕉,放在盤子里,打開烤箱,將裝有香蕉的盤子放入烤箱,設置溫度,等待香蕉變黃時,表示香蕉已成熟 。
【香蕉怎樣催熟又黃又快】香蕉:
芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植 。香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形 , 有的長達3~3.5米(10~11.5尺),寬65厘米(26寸) , 10~20枚簇生莖頂 。穗狀花序下垂,由假桿頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂 , 結果10~20串,約50~150個 。植株結果后枯死 , 由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年 。原產亞洲東南部 。
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