【冬至吃水餃廣為流傳的一種說法 冬至吃餃子的由來】冬至吃餃子廣為流傳的說法是紀念醫圣張仲景冬至舍藥 。當張仲景告老歸鄉，回到家鄉白河時，他看到岸邊有很多人因為貧窮、饑寒交迫，很多人的耳朵都凍壞了 。因此，張仲景決定治療這些窮人，用面包上的驅寒藥材，煮成祛寒嬌耳湯，治愈他們的耳朵 。
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