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怎樣腌雪里紅

生活經驗

雪紅是一種蔬菜，是腌制泡菜的好材料，雪紅泡菜非常美味，許多農民每年都會準備雪紅泡菜，所以，下面介紹雪紅的腌制方法 。

怎樣腌雪里紅

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將雪紅摘根去泥，摘下黃葉，晾干一天 。
怎樣腌雪里紅

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【怎樣腌雪里紅】準備洗凈盆腌制，在雪地里撒一把鹽，把鹽搓勻，用力搓，直到變軟 。
怎樣腌雪里紅

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將腌制好的雪紅放入氣缸中，壓實 。全部完成后，放在陰涼處，找重物按壓，然后蓋上蓋子 。腌制前幾天要經常翻轉，讓鹽混合均勻，防止蔬菜腐爛 。
怎樣腌雪里紅

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腌制15-30天后即可食用 。
怎樣腌雪里紅

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以上都是關于如何腌制雪紅的 。