怎樣做花甲粉

花甲粉很好吃,深受消費者青睞,你想不想自己動手做花甲粉呢?下面就來分享一下做花甲粉的實例教程,一起來看看吧!

怎樣做花甲粉

花甲買回去放進加入適量鹽的水中侵泡兩個小時之上,使其吐整潔碎石子,隨后清理干凈 。
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粉絲們放進涼水或是溫開水里邊提早侵泡 。
【怎樣做花甲粉】
怎樣做花甲粉

姜片切絲,小米辣、大蔥和蒜頭剁碎,金針蘑清洗去頭、海帶泡發清洗切絲 。
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鍋里加入適量油,隨后放入姜片、蒜泥和小米辣炒出香味,再放入花甲和米酒煸炒至花甲張口后,加入適量的沸水 。
怎樣做花甲粉

最終鍋中放入金針菇和海帶煮,五分鐘后添加粉絲們蓋上文火,燉煮3分鐘,最終添加生抽醬油、上灑蔥段就可以出鍋了 。
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