紫薯肉質細膩,是非常好吃又健康的食物怎么蒸紫薯簡單又好吃 _紫薯

紫薯肉質細膩，是一種非常美味健康的食物。今天，我想和大家分享一下紫薯的家常做法。很簡單。紫薯又軟又甜。快試試。

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食材。三個紫薯，適量的水。
先用清水清洗紫薯，放在一邊。

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用刀切掉紫薯腐爛或蟲咬的地方。需要注意的是，即使紫薯上沒有坑洼，也要把兩端切開，看看有沒有蟲變，萬一有蟲變。這一步至關重要。如果處理不干凈，成熟的紫薯很可能會有蟲味。

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【紫薯肉質細膩,是非常好吃又健康的食物怎么蒸紫薯簡單又好吃】紫薯冷水蒸籠。蓋上鍋蓋，用大火蒸30~40分鐘。煮得太久。紫薯會吸收太多蒸出來的水分，對口感影響很大。

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裝盤前。先用筷子扎最大的紫薯。如果要用力扎到底，就要開火繼續蒸。如果不用力就能扎到底，說明紫薯已經熟了。

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最后裝盤。記得趁熱吃。涼紫薯不好吃。

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煮紫薯煮的更快，但是味道差很多。建議不趕時間蒸。

紫薯肉質細膩,是非常好吃又健康的食物 怎么蒸紫薯簡單又好吃