甜筒冰淇淋的做法是什么

想必很多網友都在外面購買過甜筒冰淇淋吧 , 不過網友們有沒有想過在家里面制作甜筒冰淇淋呢?其實甜筒冰淇淋的做法也不太困難 , 只是有些復雜而已 , 那么下面我們一起來看看吧 。

甜筒冰淇淋的做法是什么

準備蛋清50克 , 細砂糖 , 20克 , 黃油50克 , 低粉40克 。
把蛋清+糖打散 。
加入黃油和低分攪拌均勻 , 面糊就完成了 。
把大約一勺半的面糊放置模具中心偏上的為止;合并模具 , 小火加熱約一分鐘再反面加熱 , 需靈活掌握 , 至兩面金黃即可倒出定型 。
趁熱整形成蛋筒狀 , 等冷卻變脆定型后將事先做好的冰激凌挖球裝入蛋筒內 , 完美甜筒冰激凌就完成了啦!
【甜筒冰淇淋的做法是什么】看完以上的步驟之后 , 相信很多網友對于甜筒冰淇淋的做法都有一定的了解了 , 這時候只需要慢慢實踐即可 。