怎么炒醬油

1、首先我們要準備好一些大蒜,去皮之后切成片 。大蔥洗干凈切成段,香菜洗干凈切成段,洋蔥洗干凈切成塊備用 。
【怎么炒醬油】2、鍋中倒入適當的食用油,油溫達到六成熱的時候 , 將準備好的配料放入鍋中,小火炒到變色,用漏勺將其撈出來 。在鍋中加入適量的清水,大火燒開之后倒入適量的生抽 , 食鹽,味精,冰糖和少許的老抽 , 燉煮一分鐘左右出鍋即可 。