千夜豆腐做法

【千夜豆腐做法】主料和輔料:千頁豆腐1盒 , 紅椒1個,香菜1根,尖椒2個 。
調料:干辣椒3個,蒜4瓣,花椒15粒,醬油1勺 , 食鹽半茶匙,雞精少許,白胡椒半茶匙 , 辣椒油適量,植物油適量 。
操作步驟:
1、備好食材,千頁豆腐切片 , 辣椒切圈 。
2、先把蒜片炒香,倒入干辣椒和千頁豆腐 。
3、翻炒均勻后加入醬油 。
4、翻炒均勻,倒入青紅椒和香菜 , 加入鹽半茶匙,雞精少許,白胡椒少許,紅油適量調味 。
5、千頁豆腐完成 。