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冬瓜燉雞能放粉條嗎

生活百科冬瓜

冬瓜粉條燉雞的做法：
【冬瓜燉雞能放粉條嗎】1、土雞斬塊，放清水中泡去血水；
2、鍋中燒水，放入雞肉綽燙一下，撈出清洗干凈；
3、鍋中放少量的油，放入雞翻炒 ， 炒出香味后 ， 淋入花雕酒 ， 生抽，老抽；
4、放入蔥姜蒜；
5、加適量的熱水，大火燒開，轉小火；
6、冬瓜去皮 ， 切大片；
7、雞肉燉至湯汁減少到一半的時候，放入冬瓜 ， 翻炒均勻，加入粉條；
8、再燉至冬瓜熟，最后加鹽提味即可出鍋 。