1、準備食材：面粉、酵母、鹽、熟芝麻、椒鹽、雞蛋、五香粉、食用油 。
【面豆怎么做更酥脆】2、面粉中加入鹽、熟芝麻、椒鹽、五香粉、酵母攪拌均勻 。
3、加入雞蛋、食用油揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大 。
4、排氣后搟成稍厚的餅狀，抹薄油 。
5、切成小塊狀，用電餅鐺小火烙至熟透膨脹即可 。
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