【煮粥和稀飯有什么區別】1、食材不同：稀飯用的食材為糧食和豆類；粥用的食材除開糧食和豆類外，常常會搭配上肉、菜等 。
2、制法不同：稀飯制法較簡單，煮至水開、糧食熟即可，用時短；粥制法較復雜，操作多，用時長 。
3、外觀不同：稀飯的外觀較單調，質地較稀 ， 顆粒分明，水分比較多，質地更為清淡；粥的外觀較豐富，質地濃稠 。
大米粥比米飯含糖分高，建議白粥稀飯和大米飯都不要作為主食食用 。白米粥煮的爛 ， 更易吸收 ， 那么，升糖指數更高 ， 可以在熬粥的時候撒把豆，豆煮的時候不要太熟 ， 可以減慢血糖升高速度 。
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